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上海市人醉爱的特色小吃有哪些
<上海市的特色小吃种类繁多，以下是一些醉受欢迎的：
1. 小笼包：这是上海醉有名的小吃之一，以其薄皮、多汁、味美而受到欢迎。
2. 生煎包：这是一种煎熟的包子，底部酥脆，顶部软嫩，馅料鲜美。
3. 红烧肉：这是一道经典的上海菜，肥而不腻，甜而不厌。
4. 油闷大虾：这是一道上海特色的菜肴，大虾肉质鲜美，口感滑嫩。
5. 糖醋小排：这是一道上海传统的菜肴，小排酸甜可口，非常下饭。
6. 醉鸡：这是一道上海的传统菜肴，鸡肉鲜嫩，口感醇厚。
7. 糖粥：如红豆粥、绿豆粥等，是上海人喜欢的传统甜品。
8. 葱油拌面：这是一道简单的面条，但味道鲜美，深受上海人喜欢。
9. 八宝饭：这是一道上海的传统甜品，甜而不腻，口感细腻。
10. 鸡鸭血汤：这是上海的一种街头小吃，以鸡鸭血为主料，口感鲜美。
以上只是其中的一部分，上海的小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味和魅力。
上海的特色美食小吃
上海的特色美食小吃非常丰富，其中包括：
1. 小笼包：这是上海醉有名的小吃之一，以其薄皮、多汁、味美而受到欢迎。
2. 生煎包：是上海的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。
3. 红烧肉：上海的红烧肉以其独特的烹饪方法和丰富的口感而闻名。
4. 油闷大虾：选用大虾炖制的油闷大虾，口感鲜美，肉质饱满。
5. 糖醋小排：将排骨裹上面糊后炸至金黄，再翻炒上糖醋汁，味道酸甜可口。
6. 醉鸡：上海的醉鸡以其独特的腌制和烹饪方法，口感鲜嫩，酒香浓郁。
7. 葱油拌面：简单的食材搭配，却能调制出独特的香气和鲜美的味道。
8. 八宝饭：上海的传统甜品，以糯米、红枣、莲子等八种食材制成，味道香甜。
9. 糖粥：如红豆粥、绿豆粥等，甜而不腻，是上海人早餐的首选。
10. 蟹壳黄：一种类似于蛋挞的点心，外皮酥脆，内馅鲜美。
以上只是上海美食的一部分，上海的美食文化丰富多样，无论是街头小吃还是高档餐厅，都能品尝到上海的独特美食。
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