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嵊州市风味小吃丰富多样，各具特色。
* 臭豆腐外皮酥脆，内里嫩滑，搭配特制酱料，味道鲜美独特。
* 茴香豆选用优质蚕豆，经过卤煮入味，香气四溢，是下酒的好菜。
* 烤饼外皮金黄，层次分明，口感酥脆，香气扑鼻。
* 糯米饭团用糯米粉制成，内含肉馅或菜馅，蒸熟后软糯可口。
* 豆腐脑细腻滑嫩，搭配酱油、葱花等调料，味道鲜美。
* 油糕外皮酥脆，内里松软，甜而不腻，是嵊州的特色小吃之一。
此外，还有马兰头、臭鳝面、麦饼等众多美味小吃，每一种都承载着嵊州人的智慧和情感。这些小吃不仅满足了人们的味蕾，更成为了嵊州文化的重要组成部分，吸引着无数游客前来品尝。
嵊州市风味小吃，让你一口咬出浓浓的乡愁！
各位吃货小伙伴们，是不是每次想到家乡的味道，就忍不住流口水呢？今天，就让我们一起走进浙江省嵊州市，探寻那里的风味小吃，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！
1. 嵊州烧饼：香脆可口的“硬汉子”
提到嵊州小吃，首先映入脑海的莫过于那香脆可口的嵊州烧饼。它的外皮烤得金黄酥脆，内馅儿软糯香甜，就像一位硬汉子，无论何时何地，都能给你带来满满的能量！
2. 油焖大虾：虾肉鲜嫩多汁
说到嵊州美食，怎能不提油焖大虾？选用新鲜的大虾，搭配秘制的酱料，经过油焖的烹饪方式，虾肉鲜嫩多汁，口感丰富，让人回味无穷！
3. 范饼：香甜可口，回味无穷
范饼是嵊州的传统小吃之一，外皮酥脆，内馅儿香甜可口。每一口都能品尝到家的味道，让人忍不住想再吃上一口！
4. 汤圆：团团圆圆，甜甜蜜蜜
在嵊州，汤圆可是元宵节的必备美食。糯米制成的汤圆，软糯香甜，寓意着团团圆圆，甜甜蜜蜜。吃上一个，整个人都暖洋洋的。
5. 糯米糍：软糯香甜，回味无穷
糯米糍是嵊州人民喜爱的小吃之一，用糯米粉制成的糍粑，软糯香甜，口感独特。无论是作为点心还是零食，都是绝佳的选择。
6. 梅干菜烧饼：咸香可口，独具风味
梅干菜烧饼是嵊州的特色小吃之一，选用优质的五花肉和梅干菜制作而成。咸香可口，独具风味，让人回味无穷。
7. 鸡蛋饼：鸡蛋与面粉的完美结合
鸡蛋饼是嵊州人民早餐的必备美食之一。将鸡蛋与面粉搅拌均匀，摊成薄饼，煎至金黄酥脆。口感鲜美，营养丰富。
嵊州市的风味小吃琳琅满目，每一种都有其独特的口感和故事。快来嵊州品尝这些美食吧，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行！
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