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平武县位于中国四川省，拥有丰富的美食文化。以下是一些在平武县比较受欢迎且健康美味的美食：
1. 豆花：豆花是四川的传统小吃之一，口感细腻，营养丰富。
2. 冒菜：冒菜是一种四川特色的火锅，以其麻辣鲜香而著称，食材多样，包括各种蔬菜、肉类、海鲜等。
3. 平武牛肉：平武牛肉是当地的特色美食，肉质鲜嫩，口感独特，可以烧烤、炖煮等多种烹饪方式。
4. 豆腐干：豆腐干是四川的传统豆制品，口感劲道，营养丰富，可以搭配辣椒酱、花椒等调料食用。
5. 竹笋：竹笋是平武县的特产之一，口感脆嫩，营养丰富，可以炒食、炖汤等多种方式烹饪。
6. 野生菌类：平武县地处山区，野生菌类资源丰富，如竹荪、木耳、香菇等，这些野生菌类口感鲜美，营养价纸高。
7. 蜂蜜柚子茶：蜂蜜柚子茶是四川的特色饮品之一，以蜂蜜和柚子为主要原料，口感酸甜可口，具有润肺止咳、清热解毒的功效。
此外，平武县还有许多其他美食，如荞麦粑粑、核桃馍、平武凉粉等。在品尝美食的同时，也需要注意适量饮食，保持健康饮食的习惯。
平武县好吃又健康的美食有哪些（平武县城特色美食推荐）
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