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嘉善县特色小吃有哪些
<嘉善县的特色小吃种类繁多，以下是一些著名的小吃：
1. 西塘八珍糕：这是嘉善的传统名点，以糯米粉、白糖、猪油、豆沙、枣泥等为原料制成，口感软糯，香甜可口。
2. 西塘豆腐花：以黄豆为原料，经过磨浆、煮浆、点豆腐脑、滤渣、压制等工序制成，口感细腻，营养丰富。
3. 西塘粽子：以糯米、红枣、豆沙、肉等多种馅料包裹在竹叶中，经过蒸煮而成，香气扑鼻，味道鲜美。
4. 西塘黄酒：以糯米、黄米、红枣、桂圆等为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿而成，具有独特的醇厚口感和香气。
5. 西塘烤饼：以面粉、糖、油等为原料制成饼状，经过烘烤而成，外皮酥脆，内馅香甜。
6. 西塘马蹄酥：以面粉、糖、猪油等为原料制成饼状，形状似马蹄，经过烘烤而成，酥脆可口。
7. 西塘油浸带鱼：将带鱼切片，用盐、料酒、姜片腌制后，再放入油锅中炸至金黄，淋上酱汁即可。这道菜鱼肉鲜嫩，口感独特。
8. 西塘香肠：以猪肉为原料，加入香料和调味料制成，味道香醇可口。
此外，还有嘉善肉粽、枫镇大面、豆腐干、熏青豆、腌笃鲜、油煎糍粑、红烧狮子头、醉鸡、雪菜黄鱼汤等，都是嘉善县不可错过的美食。
这些小吃不仅美味可口，也体现了嘉善县的地域文化和历史底蕴。在品尝这些美食的同时，还可以深入了解嘉善县的风土人情和饮食文化。
嘉善特产美食
嘉善特产美食丰富多样，以下是一些著名的嘉善美食：
1. 西塘八珍糕：这是嘉善的传统名点，由八种珍果配制而成，口感软糯，香甜可口。
2. 西塘豆腐干：以豆腐为原料，经过腌制、晒干等工艺制成，味道鲜美，营养丰富。
3. 西塘粽子：以糯米为主要原料，包裹在竹叶中，蒸煮而成。粽子香气扑鼻，内馅甜而不腻。
4. 西塘烤麸：以麸皮为主料，加入糖、油等调料烤制而成，味道香甜可口。
5. 西塘酱鸡：选用优质鸡肉，经过腌制、炖煮等工艺制成，肉质鲜嫩，味道鲜美。
6. 西塘黄酒：以糯米、黍米等为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成，具有独特的风味和香气。
7. 西塘水磨年糕：以糯米为原料，经过水磨、蒸煮、打磨等工艺制成，口感细腻，香糯可口。
此外，还有嘉善烤鸭、姚庄烧饼、西塘脆饼等也是嘉善的特色美食。这些美食各具特色，无论是口感还是味道都让人回味无穷。
在品尝这些美食时，可以搭配一些当地的茶饮，如嘉善黄茶、绿茶等，更能体验到嘉善的独特魅力。
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