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1. 南谯区烧饼:南谯区烧饼是滁州市的特色传统名点,始于北宋时期,其特点是外脆里嫩,香酥可口。
2. 鸡肉卷:鸡肉卷是南谯区的一种传统小吃,主要是将鸡肉、鸭肉或者鱼肉等食材卷入面皮中,然后进行烘烤或者煎炸。
3. 烤鱼:南谯区的烤鱼选用新鲜的鱼类,配以各种调料,经过烘烤或者煎炸,味道鲜美。
4. 红烧仔猪肉:红烧仔猪肉是南谯区的一道特色菜,主要是将猪肉和各种调料一起炖煮,味道鲜美。
5. 毛豆蛋肚:毛豆蛋肚是南谯区的一种传统小吃,主要是将毛豆和鸡蛋一起煮熟,然后加入调料,味道鲜美。
6. 糖葫芦:糖葫芦是南谯区的一种传统小吃,主要是将各种水果串在竹签上,然后裹上一层厚厚的糖浆,味道甜脆可口。
7. 炸酱面:炸酱面是南谯区的一种传统面食,主要是将面条和炸好的酱料混合在一起,味道鲜美。
8. 豆腐脑:豆腐脑是南谯区的一种传统早点,主要是将黄豆磨成豆浆,然后加入卤汁煮熟,味道鲜美。
9. 糕点:南谯区的糕点种类繁多,如桂花糕、核桃酥、杏仁酥等,都是纸得品尝的美食。
10. 酸菜鱼:酸菜鱼是南谯区的一道特色菜,主要是将鱼和酸菜一起炖煮,味道鲜美。
南谯区有哪些特色小吃纸得品尝(南谯区美食)
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