长岭县特色小吃有哪些（长岭县有什么特色美食）

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长岭县位于吉林省东南部，这里有许多富有地方特色的小吃。以下是一些长岭县的特色小吃：

1. 长岭炖菜：这是长岭县非常有名的一道传统名菜，主要原料有猪肉、土豆、粉条等，炖制而成，味道鲜美，营养丰富。

2. 烤全羊：长岭县烤全羊选用优质羊只，经过精心烤制，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，是长岭县宴席上的一道佳肴。

3. 酸菜炖排骨：将排骨与酸菜一起炖煮，酸菜的酸爽与排骨的鲜美相互融合，口感独特，令人回味无穷。

4. 松花江大鲤鱼：长岭县位于松花江畔，这里的大鲤鱼非常出名。烹饪方式多样，可红烧、清蒸等，每一种做法都能让鱼肉鲜美可口。

5. 破冰鱼：这是长岭县的一道特色海鲜小吃，选用新鲜的鱼，经过破冰处理后，搭配特制的调料，味道鲜美。

6. 长岭烧鸡：长岭烧鸡选用当地优质的鸡肉，经过腌制、炖煮等工艺制作而成，色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻。

7. 糖葫芦：虽然糖葫芦在全国各地都有销售，但在长岭县，它也有着独特的风味。通常是用山楂串成一串串，外面裹上一层厚厚的糖浆，酸甜可口。

此外，长岭县还有许多其他的小吃，如粘豆包、年糕、汤圆等，每一种都充满了地方特色和风味。如果有机会到长岭县旅游，不妨尝尝这些地道的美食。

长岭县特色小吃有哪些（长岭县有什么特色美食）

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