舟曲县有名的小吃有哪些（舟曲县有名的小吃有哪些餐厅）

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舟曲县位于中国甘肃省甘南藏族自治州，这里的小吃独具特色，以下是一些舟曲县有名的小吃：

1. 舟曲浆水面：以青稞面为原料制作而成，其特点是手工擀制，薄如纸片，口感劲道。浆水面通常与炒熟的青菜、蒜泥等搭配食用。

2. 舟曲油馍馍：这是一种油炸的面食，外皮酥脆，内部柔软。油馍馍的口感独特，是舟曲地区人民喜爱的早餐之一。

3. 舟曲烧饼：烧饼外皮酥脆，内里多汁，香气扑鼻。它是一种烤制的面食，通常与豆浆、稀饭等搭配食用。

4. 舟曲酸菜牛肉面：这是一道具有浓郁地方特色的面食。酸菜独特的酸味与牛肉的鲜美相互映衬，再配以面条的滑爽，让人回味无穷。

5. 舟曲糌粑：糌粑是藏族人民喜爱的食品之一，也是舟曲地区的特色小吃。它是用青稞面制成的，口感酥脆，营养丰富。

6. 舟曲烤全羊：烤全羊是舟曲地区的一道传统名菜。选用优质羊只，经过精心烤制，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。

此外，舟曲炒面皮、舟曲浆水面、舟曲油茶、烧饼油条、糌粑、酸菜牛肉面、藏式面片、牛羊肉泡馍、藏香猪、山野菜等也是舟曲县非常有名的小吃。

这些小吃不仅味道独特，而且深受当地人民和游客的喜爱。在品尝这些美食的同时，还可以感受到舟曲地区的独特文化和风土人情。

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