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诸暨市特色小吃有哪些
<诸暨市特色小吃丰富多样，以下是一些典型的代表：
1. 苎麻糍：这是诸暨的传统名点，用苎麻嫩叶和糯米粉制成，色泽洁白，口感软糯，富含营养。
2. 豆腐脑：诸暨的豆腐脑细腻滑嫩，搭配上酱油、葱花等调料，味道鲜美。
3. 西施豆腐：以西施故里命名，选用优质黄豆制作而成，口感细腻，营养丰富。
4. 枫桥香榧：产自诸暨枫桥镇，具有香甜可口、营养丰富等特点，是诸暨的特色美食之一。
5. 店口羊肉：以山羊为原料，经过精心烹饪而成，肉质鲜嫩，味道鲜美。
6. 璜山豆腐干：产自诸暨璜山镇，采用传统工艺制作而成，口感细腻，营养丰富。
7. 草塔年糕：产自诸暨草塔镇，具有悠久的历史和独特的制作工艺，口感软糯，香甜可口。
8. 姚家岭饼：产自诸暨姚家岭村，采用传统手工制作而成，层次分明，口感酥脆。
此外，诸暨还有粽子、团子、油赞子、豆腐肠、爆鳝面等多种特色小吃。这些小吃不仅味道独特，而且富含诸暨的地方特色和文化底蕴。在品尝这些美食时，可以感受到诸暨人民的热情和生活的乐趣。
诸暨十大名小吃
诸暨十大名小吃包括：
1. 诸暨米酒：这是诸暨的传统名产，以糯米为原料，经过发酵、蒸馏而成，口感醇厚，富含氨基酸和维生素。
2. 西施豆腐：以豆腐为主料，配以西施故里的山泉水制作而成，口感细腻，营养丰富。
3. 枫桥香榧：产自诸暨枫桥镇，香榧色泽金黄、粒大饱满，是诸暨的传统名优农产品。
4. 店口羊肉：以山羊为原料，经过腌制、炖煮等工艺制成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
5. 璜山猪：璜山猪是诸暨的传统名猪种，体形中等，肉质细嫩，脂肪分布均匀。
6. 草塔白斩鸡：这是诸暨的传统名菜之一，以鸡肉为主料，经过煮熟、切片、淋上调料等工艺制成，口感鲜美。
7. 南沙豆腐干：南沙豆腐干是诸暨的传统小吃之一，以豆腐为原料，经过晾晒、切丝等工艺制成，口感细腻，营养丰富。
8. 大唐袜业：大唐袜业是诸暨的支柱产业之一，袜子制作历史悠久，技艺精湛，产品远销国内外。
9. 草编工艺品：诸暨的草编工艺品以竹编、草编为主，工艺精湛，造型美观，是诸暨的传统手工艺品。
10. 西施故里风景区：虽然不是一个食品，但作为诸暨的著名景点，也纸得一游。这里不仅有着丰富的历史文化底蕴，还有着美丽的自然风光。
以上信息仅供参考，具体排名可能会因时间、个人口味等因素而有所变化。
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