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天峨县有哪些传统特色美食
<天峨县的传统特色美食包括以下几种：
1. 烤乳猪：这是天峨县的一道传统名菜，采用当地优质的猪肉，经过腌制、烤制等工艺制作而成。烤乳猪色泽金黄，皮脆肉嫩，味道鲜美。
2. 豆腐圆子：这是一种以豆腐为主要原料制成的传统小吃。将豆腐搅拌成泥状，加入肉末、葱花、姜末等调料，制成圆形的丸子，再油炸至金黄色即可。豆腐圆子口感细腻，营养丰富。
3. 红米饭：红米饭是天峨县的一道传统家常菜，用当地特产的红米煮制而成。红米饭色泽鲜艳，香气扑鼻，口感软糯，富含维生素和矿物质。
4. 天峨榨菜：天峨榨菜是广西特色的传统名菜之一，以天峨县所产的榨菜为原料制成。天峨榨菜色泽红亮，口感脆嫩，味道鲜美，富含多种氨基酸和维生素。
5. 竹笋炒肉：这是一道以竹笋和猪肉为主要原料的菜肴。竹笋口感脆嫩，味道鲜美；猪肉则肥瘦相间，口感丰富。将竹笋和猪肉一起炒制，色香味俱佳。
6. 豆腐圆：这是天峨县的一道传统小吃，用豆腐为主要原料制成。将豆腐搅拌成泥状，加入肉末、葱花、姜末等调料，制成圆形的丸子，再油炸至金黄色即可。豆腐圆子口感细腻，营养丰富。
此外，天峨县还有许多其他美食，如烤鱼、酸菜鱼、麻辣鸡等，每一种都有其独特的风味和特色。
河池市天峨县特产
河池市天峨县的特产包括：
1. 天峨山茶：天峨山茶生长在广西醉北部的天峨县，这里群山环绕，云雾缭绕，土壤富含微量元素，为茶树生长提供了得天独厚的条件。天峨山茶种植历史悠久，早在1000多年前就是朝廷贡品。
2. 八角：八角是天峨县的传统特产之一，八角果实与种子可作调料，还可供制药、香料等用途。
3. 油桐籽：油桐籽是天峨县的重要经济作物，其榨出的油具有广泛的用途。
4. 金丝李：金丝李是天峨县的特产之一，其果肉细腻，味道甜美。
5. 百香果：百香果是天峨县的水果之一，其果肉酸甜可口，香气浓郁。
6. 烤乳猪：烤乳猪是天峨县的一道传统名菜，选用当地优质的猪肉，经过精心烤制而成，味道鲜美。
7. 豆腐圆：豆腐圆是天峨县的传统小吃之一，以豆腐为主要原料，搭配肉末、葱花等配料，口感独特。
此外，天峨县还有红心柚、花椒、砂糖橘、板栗、六月雪梨、猕猴桃等特产。这些特产各具特色，口感独特，是天峨县人民勤劳和智慧的结晶，也是天峨县经济发展的重要推动力。
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