乾县有哪些传统小吃值得一尝（乾县特色美食小吃）

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乾县的传统小吃种类繁多，以下是一些纸得尝试的：

1. 乾县锅盔：乾县锅盔是陕西省咸阳市乾县的特色小吃之一，始于北宋时期，用白面烧制而成，色泽金黄，具有香、脆、酥、辣的特点。

2. 糖葫芦：乾县糖葫芦以红薯为主要原料，外加山楂、白糖、色素等制成，不仅好看，而且好吃。甜蜜的糖葫芦让人回味无穷。

3. 酿皮子：酿皮子是陕西地区特有的食物，乾县酿皮子与凉皮类似，但口感更加筋道，是夏季消暑的美食。

4. 馃子：馃子一般指油茶面拌菜，是陕西咸阳乾县社火的一种。油茶面是油茶面粉，加入水和盐，搅拌均匀后成的糊状物，再加入各种蔬菜或者肉类。

5. 酸梅汤：酸梅汤是一种饮料，以乌梅、山楂、甘草、冰糖等为原料熬制而成，具有酸甜可口、开胃消食的功效。

6. 酿皮：酿皮是陕西地区的特色小吃，主要原料是面粉，制作时把面粉和成面团，然后蒸熟，再切成小块，醉后搭配各种调料食用。

7. 柿子饼：柿子饼是以柿子为主要原料制成的小吃，口感软糯，营养丰富。

此外，乾县糖人、酿皮肉夹馍、酸梅汤、油茶面、酸菜牛肉面等也是纸得一尝的传统小吃。这些小吃不仅美味可口，而且富含当地的文化特色和历史底蕴。

乾县有哪些传统小吃纸得一尝（乾县特色美食小吃）

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