钟山区传统美食排行榜

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钟山区的传统美食排行榜中，以下几种美食备受推崇：

1. 钟山鲍翅：这是贵州省著名的传统美食，被誉为“鲍翅之冠”。它选用优质的鱼翅、鲍鱼等食材制作而成，口感鲜美，营养丰富。

2. 薇菜炒肉：薇菜是钟山区的一道特色菜品，搭配猪肉炒制而成。薇菜口感脆嫩，猪肉肥而不腻，相得益彰。

3. 魔芋锅巴肉丝：这道菜以魔芋丝和猪肉丝为主料，口感酥脆，香辣可口。

4. 豆腐圆子：这是钟山区的一道传统小吃，用豆腐和肉末等原料制成，口感细腻，味道鲜美。

5. 肠旺面：这是一道具有浓郁地方特色的小吃，以肠旺面为主料，口感麻辣鲜香。

6. 荷叶糍粑：这是钟山区的一道传统糕点，用糯米和荷叶等原料制成，口感软糯，香甜可口。

此外，还有刺梨糕、荷叶饭、苦丁茶以及豆腐乳等也是钟山区的传统美食。这些美食各具特色，深受当地人和游客的喜爱。

请注意，以上排名并非绝对，因为每个人的口味和喜好都有所不同。

钟山区传统美食排行榜

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